Los equipos de hidrocooling fabricados por Farraus se construyen íntegramente en acero inoxidable y se dimensionan en función de la capacidad de producción y del tipo de producto a tratar. El sistema incluye: estructura de acero inoxidable, depósito superior para ducha de agua, bañera interior con intercambiador de calor, unidad de generación de frío, sistemas estáticos o dinámicos según requerimiento y control automático de temperatura y bombas.